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为什么巧克力变得越来越贵

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经济学人: Feb 28th 2024 2024 年 2 月 28 日 IF YOU’RE A chocoholic you may have noticed that your habit has lately become dearer. The price of cocoa began creeping up in the second half of 2022. Since then it has doubled, reaching an all-time high in January 2024 (see chart 1). That steep rise spells trouble for the chocolate business and sweet-toothed consumers alike. Hershey and Mondelez International, the owner of Cadbury, passed on these costs to shoppers last year. Hershey’s year-on-year profits fell by 11.5% during the fourth quarter. The company recently announced that it would cut 5% of its workforce. Barry Callebaut, the world’s biggest chocolate-maker, said that it would lay off 2,500 people, 19% of its workforce. 如果您是一名巧克力狂,您可能会注意到您的习惯最近变得更加昂贵。可可价格从 2022 年下半年开始攀升。此后价格翻了一番,并于 2024 年 1 月达到历史新高(见图 1)。这种急剧上涨给巧克力行业和爱吃甜食的消费者带来了麻烦。去年,好时和吉百利的所有者亿滋国际将这些成本转嫁给了消费者。好时第四季度利润同比下降 11.5%。该公司最近宣布将裁员 5%。全球最大的巧克力制造商百乐嘉利宝 (Barry Callebaut) 表示,将裁员 2,500 人,占其员工总数的 19%。 Climate patterns are partly to blam

俄罗斯智胜西方制裁——中国正在关注

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经济学人:   N azem Ahmad , an art collector and financier, who owns work by Andy Warhol and Pablo Picasso, has been under American sanctions since 2019. That may sound like a problem, but it has not stopped him from smuggling half a billion or so dollars for Hizbullah, a Lebanese militant group, according to America’s Treasury. He moves art, cash and gems across borders via galleries in the Ivory Coast, family offices in the   UAE  and portfolio firms in Hong Kong. His financial tapestry is underpinned by bank accounts in America. 艺术收藏家兼金融家纳齐姆 · 艾哈迈德 (Nazem Ahmad) 拥有安迪 · 沃霍尔 (Andy Warhol) 和巴勃罗 · 毕加索 (Pablo Picasso) 的作品,自 2019 年以来一直受到美国制裁。这听起来可能是个问题,但这并没有阻止他为真主党走私 5 亿左右美元据美国财政部称,黎巴嫩激进组织。他通过科特迪瓦的画廊、阿联酋的家族办公室和香港的投资组合公司跨境转移艺术品、现金和宝石。他的金融体系以美国的银行账户为基础。 All of this displeases Western policymakers, who are trying to make sanctions more stringent. Mr Ahmad is one of several magnates on whom sanctions have been adjusted. The  EU ’s 13th wave of measures against Russia, agreed on February 21st, will

世界各国政府正在探索“本土经济学”———— 但卡勒姆·威廉姆斯认为,引入产业政策是一个很大的错误

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经济学人: 冷战结束后的一段时间里,世界似乎真的变得更像传说中的地球村了。在市场力量信念的推动下,全球化在 20 世纪 90 年代开始起飞。各国政府放松了对旅行、投资和贸易的管制。2001 年,中国加入世界贸易组织,推动了亚洲与西方之间的贸易。这些变化带来了许多好处,减少了贫困和不平等,同时全球政治自由度也在不断提高(见图表)。 图片:《经济学人》 这些变化也带来了很多问题,一些人认为 2007-09 年的金融危机将促使政治家们改革工作方式。许多人认为,这场危机证明了自由流动的资本市场的危险性。政治家们谈到要抑制房地产繁荣,并采取更多措施来控制金融。全球化进程放缓;英国投票支持脱欧;随后美国和中国展开贸易战。但从根本上说,全球化仍在继续。 但现在,一种激进的替代方案正在形成。有人称之为 "全球复原力 "或 "经济国策"。我们称之为 "本土经济学"。其核心思想是降低一国经济所面临的风险--由变幻莫测的市场、不可预测的冲击(如大流行病)或地缘政治对手的行动所带来的风险。支持者认为,这将带来一个更安全、更公平、更环保的世界。本特别报告将指出,在很大程度上,这将产生相反的结果。 本土经济学是对四大冲击的回应。首先是经济。如果说 2007-09 年的金融危机打破了人们对旧有模式的信心,那么 2020 年的全球经济衰退则一锤定音。在大流行病期间,供应链崩溃,进口成本提高,加剧了通货膨胀。一个曾经看似高效便捷的系统变成了不稳定的根源。大流行病还促使人们相信政府应该做得更多。第二,地缘政治冲击。美国和中国正在利用各种经济制裁手段进行日益激烈的争斗。俄罗斯在欧洲发动了自 1945 年以来最大规模的陆地战争。经济一体化将导致政治一体化的观念已不复存在。 这场战争又导致了第三次冲击:能源。弗拉基米尔-普京将其国家的碳氢化合物供应武器化,这让许多政治家相信,他们必须确保替代品,不仅是能源,还有一般的 "战略 "商品。第四个冲击是:可能对工人构成威胁的人工智能。这加剧了现代经济对普通人不利的感觉。按照历史标准,收入和财富的不平等程度很高。 本土经济学希望保护世界免受未来类似的冲击。它希望保留全球化的好处,强调效率和低价格,但避免其弊端:原有体系的不确定性和不公平。这就需要将国家安全与经济政策结合起来。 "